Votre propre base de données

Vous disposerez de votre propre base de données mise à jour en temps réel et unifiée avec vos clients qui réservent et commandent.


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Imagen donde se muestra la ficha de una cliente, en este caso VIP, con 35 visitas al restaurante, 0 no shows y una valoración de 4.5 estrellas.

CoverManager identifie si le client est déjà venu plus d'une fois au restaurant. Vous pouvez avoir des fichiers clients qui recueillent leurs données personnelles, leurs préférences/allergies ou le coût moyen des consommations. Vous pouvez identifier vos clients à l'aide de tags afin de les segmenter en fonction de leurs caractéristiques. CoverManager propose des tags par défaut, tels que VIP et BLIST, qui, lorsqu'ils sont utilisés, font apparaître le nom du client en couleur. Vous pouvez également créer autant de tags que vous le souhaitez.


CRM

Communiquez avec vos clients pour établir une meilleure relation avec eux. CoverManager est partenaire de différents outils CRM.


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Salesforce




Analyses

CoverManager vous permet d'avoir toutes les informations dont vous avez besoin pour mieux connaître votre restaurant et vos clients.


Gráfica donde el restaurante puede ver de donde provienen las reservas: teléfono, página web, walk in...

Origine des réservations

Avec CoverManager, vous pouvez connaître le nombre de réservations en fonction du nombre de personnes qui entrent par vos canaux : module web, logiciel, client de passage, liste d'attente, canaux de distribution tiers et ventes croisées. L'analyse peut être quotidienne, hebdomadaire ou mensuelle.


Imagen de ejemplo de la valoración media de los clientes, en este caso, 4.1 estrellas.

Évaluations

Vous pourrez consulter les graphiques de vos évaluations sur une base quotidienne, hebdomadaire et mensuelle. Selon l'option choisie, vous verrez la moyenne cumulée des différentes caractéristiques à évaluer, le changement par jour ou le pourcentage d'un score donné.


Gráfica que nos muestra el número de reservas realizadas, las canceladas y los no shows en base al total de todas las reservas.

Statistiques

Comparez les mois pour établir des stratégies en fonction des besoins du marché. Vous pouvez établir deux intervalles pour analyser et vérifier les différences entre eux : le nombre de réservations/personnes qui sont venues, le nombre d'annulations (réservations/personnes), ou le nombre de no shows (réservations/personnes).

Gráfica donde el restaurante puede comprobar el total de clientes y reservas durante un año.

Rapports

CoverManager vous permet de générer une multitude de rapports, en établissant au préalable l'intervalle de dates à analyser et le statut de la réservation, afin que vous puissiez créer des stratégies commerciales futures basées sur les résultats analysés. De plus, ces rapports peuvent être obtenus individuellement ou par groupe de restaurants.


Comportement

CoverManager vous offre la possibilité de savoir quand vos clients effectuent des réservations, ainsi que le moment le plus dense pour votre restaurant. Il vous permet de le savoir selon le nombre de personnes par réservation. Vous pouvez aussi savoir quand les serveurs reçoivent le plus d'appels téléphoniques (réservations par téléphone).






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